Productos y sus beneficios
MIEL.
La miel es un producto natural fácilmente asimilable por el organismo y una fuente rápida de energía con un alto poder antioxidante, previniendo el deterioro de diversos tejidos. Contribuye al metabolismo intestinal, es fuente de minerales, posee propiedades antimicrobianas y antisépticas, fortalece el sistema inmune por ser una alta fuente de antioxidantes, aminoácidos, ácido fólico, hierro, zinc, vitaminas B y C.
Se aconseja consumir una cucharadita de miel al día. Esta porción tiene 30 calorías aproximadamente.
Al usarla dentro de sus recetas, es preferible no exponerla a altas temperaturas. Corre el riesgo de que se piernas las vitaminas y enzimas dentro de su composición, pero la puedes agregar al final de la receta.
La Organización de las Naciones Unidas declaró el 20 de mayo como el Día Mundial de las Abejas. El objetivo es crear consciencia sobre la importancia de estos polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible.
POLEN
Fuente rica de vitaminas, minerales, proteínas, lípidos, antioxidantes; con actividad antimicrobiana, antioxidante, antiinflamatoria, y hepatoprotectora, además, combate el cansancio y agotamiento, fortalece el sistema inmune y muchas propiedades más en un producto super concentrado y 100% natural.
Para consumirlo, la mejor forma de digerir el polen es tomarlos con líquidos. Así, se puede mezclar dos cucharaditas dulceras con zumos o leche, en cereal, sobre fruta y también lo podemos comer con yogur. Al ser un alimento de fácil absorción es recomendable tomarlo durante el desayuno para un mejor aprovechamiento de los nutrientes.
La Organización de las Naciones Unidas declaró el 20 de mayo como el Día Mundial de las Abejas. El objetivo es crear consciencia sobre la importancia de estos polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible.